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湖北茶葉特產有哪些:恩施玉露、鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針、采花毛尖、仙人掌茶、雙橋毛尖、天臺翠峰、竹溪毛峰、熊洞云霧、龍泉劍毫、白云銀毫、翠蕊茶、龜山巖綠、高崗毛尖、銀芽茶、峽州碧峰、天堂云霧茶、水鏡茗芽。
湖北?。ò▽儆诮喜鑵^的鄂北)所出產的茶葉中,綠茶有仙人掌茶、恩施玉露、車云山毛尖、峽州碧峰、鄧村云霧、江夏碧舫、松滋碧澗、神農奇峰、株山銀峰、西廂碧玉簪、天臺翠峰、雙橋毛尖、昭君毛尖、青龍雀舌、三峽寶劍、娘娘寨云霧茶、長陽茗峰、一尖仙峰茶、松峰茶、龜山巖綠、金水翠峰、水仙茸勾、挪園青峰、鄂南劍春、金竹云峰、武當針井、五峰春眉、隆中茶、天堂云霧、容美茶、霧洞綠峰、宣恩貢茶等;黃茶有遠安鹿苑;紅茶有宜紅功夫;緊壓榮有青磚茶、米磚茶等。
恩施玉露
產于湖北恩施。湖北產茶歷史悠久,早在唐代就已很著名,現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶,其制作工藝及所用工具相當古老,與陸羽《茶經》所載十分相似。 恩施玉露對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針;茶湯清澈明亮,香氣清鮮,滋味甘醇 ,葉底色綠如玉?!叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。 日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質各有特色。